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CAP Boulanger - Qualification Métiers Artisanat niveau V

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1330 heures
En entreprise 770 heures
En centre 560 heures

Session

du 25 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Thionville (57)
du 25 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Thionville (57)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

- Préparer à l'examen du CAP Boulanger
- Etre capable de réaliser pains, viennoiseries, brioches...
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Description de la formation

Enseignement professionnel :
- Théorie professionnelle
- Pratique professionnelle
- Prévention Santé EnvironnementEnseignement général :
- Français
- Histoire/géographie
- Mathématiques/sciences
- AnglaisLORFOLIO
Stage en entreprise

Conditions d'accès

Avoir validé son projet professionnel par une immersion en entreprise
Public : Demandeurs d'emploi NON diplômés

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boulangerie - viennoiserie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CMA57 - Campus des Métiers de Thionville

Lieu de formation

10 allée de la Terrasse
Thionville

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Centre de formation

10 allée de la Terrasse
57100, Thionville

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