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CAP agent polyvalent de restauration (Apprentissage possible)

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - Bordeaux (33)
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - Bordeaux (33)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparer le diplôme d'état CAP APR.
Obtenir les compétences nécessaires pour remplir, dès l'obtention du diplôme, des fonctions d'Aide de cuisine, Agent
de self
- service, Agent de service et d'entretien.

Description de la formation

ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL
o Techniques Professionnelles (production, service, entretien)
o Connaissances des milieux professionnels
o Microbiologie appliquée
o Technologie des produits alimentaires
o Prévention, santé, environnement
o Communication
ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL
o Français / Histoire Géographie
o Enseignement Moral et Civique
o Mathématiques / Sciences
o Langue vivante étrangère (Anglais ou Espagnol)
o Éducation physique et sportive

Conditions d'accès

Etre âgé de 16 à 29 ans

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CAMPUS DU LAC

Lieu de formation

Campus du lac
10 rue rené cassin
Bordeaux

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

10 RUE RENE CASSIN CS31996
33071, Bordeaux

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