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CAP agent polyvalent de restauration

Descriptif

Session

du 01 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Thiers (63)
du 01 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Thiers (63)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Les élèves réalisent des préparations culinaires qui sont servies en self ou en brasserie au sein du Restaurant Pédagogique ou proposées en ventre à emporter.

Description de la formation

- Préparation culinaire
- Services et communication
- Entretien des locaux

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Management/gestion de rayon produits alimentaires (voir la fiche métier)

Mise en rayon libre-service (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Vente en alimentation » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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GRETA du Bassin Dore Allier

Lieu de formation

68 avenue Léo Lagrange
Lycée Germaine Tillion
Thiers

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Centre de formation

Boulevard du 8 Mai 1945
BP 310
Lycée Albert Londres
03306, Cusset

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