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Business plan

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En centre heures

Session

du 22 nov. 2021 au 17 déc. 2021  - Paris - 6ème (75)
+ autres sessions
du 22 nov. 2021 au 17 déc. 2021  - Paris - 6ème (75)
du 22 nov. 2021 au 17 déc. 2021  - Paris - 6ème (75)

Objectif de la formation

Construire son business plan (méthodologie)
- Construire les tableaux prévisionnels financiers
- Préparer le chiffrage de son projet
- Comprendre l'utilité et les contraintes des différentes sources de financement
- Présenter un dossier bankable

Description de la formation

Calcul de son chiffre d'affaires et des charges d'exploitation de son projet.
Calcul de ses amortissements et leur impact sur la trésorerie et le résultat d'exploitation.
Analyse des états de synthèse (le compte de résultat prévisionnel, le tableau de financement, le besoin en fond de roulement et le tableau
de trésorerie).
Présentation générale des besoins de financement.
Propriété intellectuelle de sa marque.
Les différentes possibilités de financement.
Les droits et structuration de sa société (bail, loyer, acquisition d'un fond de commerce ...).
Création de la trame de son business plan.

Conditions d'accès

Disposer d'un concept de création d'entreprise en restauration
- Avoir validé son offre "food" et l'ensemble de ses fiches techniques

Validation

Attestation de suivi de présence
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Ferrandi

Lieu de formation

28 Rue de l'Abbé Grégoire
Paris - 6ème

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Centre de formation

28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006, Paris 6e

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