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BTSA sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques

Descriptif

Durée de la formation

Durée 3290 heures
En entreprise 1855 heures
En centre 1435 heures

Session

du 01 sept. 2020 au 31 août 2022  - Paris - 14ème (75)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 31 août 2022  - Paris - 14ème (75)
du 01 sept. 2020 au 31 août 2022  - Paris - 14ème (75)
du 01 sept. 2021 au 31 août 2023  - Paris - 14ème (75)
du 01 sept. 2021 au 31 août 2023  - Paris - 14ème (75)

Objectif de la formation

Assumer une production de la réception des matières premières à l'expédition des produits finis.
Assurer la conduite et le contrôle de la production.
Animer les équipes.

Description de la formation

Traitement des données.
Technologies de l'information.
L'entreprise de transformation alimentaire dans son environnement.
Atelier de fabrication.
Processus de fabrication.
Composition et évolutions des produits alimentaires.
Management qualité, sécurité sanitaire des aliments, environnement.
Aliments et processus technologiques.
MIL : Nutrition et santé & Production automatisme.
Accompagnement au projet personnel et professionnel.
Organisation économique, sociale et juridique.
Techniques d'expression, communication, animation et documentation.
Langue vivante : anglais.
Éducation physique et sportive.

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

BTSA sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Conduite d'equipement de production alimentaire » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Ifria Île-de-France

Lieu de formation

44 Rue d'Alésia
Paris - 14ème

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Centre de formation

44 Rue d'Alésia
75014, Paris 14e

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