Ferme la recherche

Bloc 4 - BTS MHR - Pilotage de la production

Descriptif

Durée de la formation

Durée 140 heures

Session

du 01 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Grenoble (38)
du 01 sept. 2019 au 30 juin 2020  - Grenoble (38)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparation à l'épreuve E3 management, pilotage et entrepreneuriat en hôtellerie
- restauration du BTS Management en hôtellerie
- Restauration
L'objectif de l'épreuve, décomposée en trois sous
- épreuves E31 (pilotage, écrit), E32 (entrepreneuriat, oral) et E33 (management, écrit) est d'apprécier, dans des contextes de travail variés, comment le candidat peut :
- s'approprier un contexte professionnel en hôtellerie restauration, des démarches et des procédures, un système d'information de gestion ;
- exploiter des données sectorielles et de l'information de gestion pour produire des analyses pertinentes et aider à la décision ;
- analyser une situation réelle, contribuer à la prise de décisions en termes de pilotage d'une entreprise d'hôtellerie
- restauration ;
- formuler et rédiger des recommandations pertinentes.
Ce cours propose 1 devoir d'entrainement pour chaque sous
- épreuve, dans des conditions similaires à celles de l'examen.

Description de la formation

Préparation à l'épreuve E3 management, pilotage et entrepreneuriat en hôtellerie
- restauration du BTS Management en hôtellerie
- Restauration
L'objectif de l'épreuve, décomposée en trois sous
- épreuves E31 (pilotage, écrit), E32 (entrepreneuriat, oral) et E33 (management, écrit) est d'apprécier, dans des contextes de travail variés, comment le candidat peut :
- s'approprier un contexte professionnel en hôtellerie restauration, des démarches et des procédures, un système d'information de gestion ;
- exploiter des données sectorielles et de l'information de gestion pour produire des analyses pertinentes et aider à la décision ;
- analyser une situation réelle, contribuer à la prise de décisions en termes de pilotage d'une entreprise d'hôtellerie
- restauration ;
- formuler et rédiger des recommandations pertinentes.
Ce cours propose 1 devoir d'entrainement pour chaque sous
- épreuve, dans des conditions similaires à celles de l'examen.

Conditions d'accès

Cette formation est destinée aux personnes souhaitant passer le BTS en forme progressive.

Validation

BTS MHR A

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Cette formation existe sous forme modulaire : Oui. Une mise à niveau existe : Oui.
2
140 Heure(s)
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à se poser avant de choisir une formation à distance
  • Les modalités de formation proposées par cet organisme sont-elles adaptées à mes besoins et répondent-elles à mes attentes ?
  • Y-a-t'il un système de coaching, de contrôle de l’assiduité, de vérification régulière des connaissances acquises ?
  • Est-ce que je dispose du matériel adéquat et d'un lieu approprié pour suivre cette formation ? Bonne connexion, webcam, casque, bureau fermé ou accès un espace numérique public ou de co-working ?
  • Suis-je suffisamment motivé, auto-discipliné et organisé pour me connecter de façon assidue ?
  • Suis-je en capacité de travailler seul ? Si non, puis-je m’appuyer sur une communauté ?

CNED - Centre National d'Enseignement à Distance

Lieu de formation

À distance

Centre de formation

CNED Direction Générale
BP 80300 - Téléport 2 - 2 boulevard N. Niepce
86963, Chasseneuil-du-Poitou

Toutes les formations et avis pour CNED - Centre National d'Enseignement à Distance