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BTS Management en Hôtellerie Restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 juin 2021 au 30 juin 2023  - Laon (02)
du 01 juin 2021 au 30 juin 2023  - Laon (02)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Préparer de futurs managers capables de :
Concevoir et réaliser des prestations de service attendues par le client
Animer la politique commerciale et développer la relation client
Manager la production de services en hôtellerie
- restauration
Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité
Formaliser un projet entreprenarial en hôtellerie
- restauration

Conditions d'accès

Etre titulaire d'un des diplômes suivants :
Bac pro cuisine
Bac pro commercialisation et services en restauration
Bac Techno STHR - Sciences et Technologie de l'hôtellerie et de la Restauration
Brevet Professionnel Art de la Cuisine
Brevet Professionnel art du service et de la commercialisation en restauration
Mise A Niveau (MAN) en Hôtellerie-Restauration
1 semaine en centre de formation/1 semaine en entreprise

Validation

Brevet de technicien supérieur

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Reception en hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Management d'hotel-restaurant » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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CCI de région Hauts-de-France

Lieu de formation

3 rue des Minimes
Laon

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Centre de formation

299 boulevard de Leeds
BP 90028
59000, Lille

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