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BTS diététique

Descriptif

Session

du 04 sept. 2017 au 31 juil. 2019  - La Rochelle (17)
+ autres sessions
du 04 sept. 2017 au 31 juil. 2019  - La Rochelle (17)
du 03 sept. 2018 au 24 juil. 2020  - La Rochelle (17)
du 26 août 2019 au 30 juil. 2021  - La Rochelle (17)

Objectif de la formation

Les titulaires du BTS diététique pourront travailler en établissement de soins (hôpitaux, cliniques, maisons de convalescence ou de cure), colonie de vacances, restaurations collectives, cuisines centrales, centres sportifs, de thalassothérapie, de balnéothérapie ou bien devenir Diététicien(ne)...

Description de la formation

Enseignement sur 2 années en formation continue
Les enseignements généraux en BTS diététique:
- Français et sciences humaines
- Économie et gestion
- Biochimie
- biologie.
Les enseignements techniques en BTS diététique:
Nutrition et alimentation:
- Connaissance des aliments, droit de l'alimentation, étude des besoins nutritionnels et des rations alimentaires des différentes catégories d'individus en fonction de l'âge, de l'état physiologique, du mode de vie.
Bases physiopatho
- logiques de la diététique:
- Etude des affections pathologiques pouvant avoir un retentissement nutritionnel.
Techniques culinaires:
- Maîtriser les techniques culinaires classiques, concilier les impératifs nutritionnels, gastronomiques et les préparations culinaires.
Régimes:
- Formation à l'enquête alimentaire, établissement des régimes et menus spécifiques à chaque maladie.
Stage de 20 semaines réparties sur les 2 années

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Dietetique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

SILVYA TERRADE LA ROCHELLE

Lieu de formation

17 - 19 avenue de Mulhouse
La Rochelle

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Centre de formation

17 - 19 avenue de Mulhouse
17000, La Rochelle

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