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BP boucher (Contrat de professionnalisation ou Apprentissage possible)

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1015 heures
En centre 1015 heures

Session

du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - St Hilaire (16)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2022  - St Hilaire (16)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2023  - St Hilaire (16)

Objectif de la formation

Le titulaire du Brevet professionnel Boucher est un professionnel hautement qualifié capable de réaliser et de faire assurer toutes les tâches nécessaires à l'approvisionnement, à la gestion, à la transformation, à la commercialisation et à la vente des produits liés à son activité.
Il maîtrise les techniques dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches en respectant les réglementations en vigueur, notamment les règles d'hygiène et de sécurité.
Il connait les principes généraux du développement durable répondant aux exigences environnementales.
Il est capable d'organiser et de gérer une unité d'exploitation.
A terme, il doit être capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise

Description de la formation

-Enseignement général
o#0x09#Expression française/histoire
- géographie/éducation morale et civique
o#0x09#Gestion appliquée
o#0x09#Langue vivante (anglais)
Enseignement professionnel ou enseignement général lié à l'enseignement professionnel
o#0x09#Sciences appliquées
o#0x09#Gestion des produits carnés
o#0x09#Commercialisation
o#0x09#Environnement économique juridique et social
o#0x09#Travaux pratique/technologie

Conditions d'accès

* Avoir entre 16 et 29 ans révolus

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boucherie (voir la fiche métier)

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ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CFA DE LA CMA DE LA CHARENTE CAMPUS MÉTIERS BARBEZIEUX

Lieu de formation

CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de
39 Avenue de Vignola
St Hilaire

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Centre de formation

39 AVENUE DE VIGNOLA
16300, Barbezieux-Saint-Hilaire

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