Ferme la recherche

BP Arts du service et commercialisation en restauration (Apprentissage)

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2021 au 01 sept. 2023  - Dunkerque (59)
+ autres sessions
du 01 sept. 2021 au 01 sept. 2023  - Dunkerque (59)
du 01 sept. 2021 au 01 sept. 2023  - Lille (59)

Objectif de la formation

Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.
Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.
Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.
Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.

Conditions d'accès

Être titulaire d'un CAP et BEP Cuisine, ou du Bac Pro commercialisation et services en restauration.

Validation

Brevet professionnel (Education nationale)

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Service en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de Fra

Lieu de formation

CMA Centre de formation CEFRAL 214 rue du Contre-T
Dunkerque

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

place des Artisans
(angle des rues Abélard et du Faubourg d'Arras)
59000, Lille

Toutes les formations et avis pour Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de Fra