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BP arts du service et commercialisation en restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1820 heures
En entreprise 1155 heures
En centre 665 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Villepinte (93)
+ autres sessions
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2021  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)
du 01 sept. 2021 au 30 juin 2022  - Villepinte (93)

Objectif de la formation

Concevoir, planifier et réaliser des prestations en service et commercialisation
Établir et entretenir une relation clients
Contribuer à la promotion de l'entreprise
Réaliser les mises en place
Vendre et assurer les prestations de salles
Gérer la qualité en restauration
Animer une équipe
Reprendre ou créer une entreprise

Description de la formation

Travaux pratiques et technologie restaurant
Atelier expérimental
Sciences appliquées à l'hygiène
Arts appliqués
Ouverture sur le monde
Anglais
Gestion
- Droit
Informatique

Conditions d'accès

Diplôme minimum requis : CAP restaurant / CAP Commercialisation et services.

Validation

BP arts du service et commercialisation en restauration;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Service en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Centre européen de formation en alternance et d'apprentissage de l'industrie hôtellière et du tourisme

Lieu de formation

CEFAA
1 Avenue Jean Fourgeaud
Villepinte

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Centre de formation

CEFAA
22 Rue d'Anjou
75008, Paris 8e

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