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BP Arts du service et commercialisation en restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1100 heures
En entreprise 800 heures
En centre 300 heures

Session

du 16 sept. 2019 au 30 juin 2021  - Châlons en Champagne (51)
+ autres sessions
du 16 sept. 2019 au 30 juin 2021  - Châlons en Champagne (51)
du 07 sept. 2020 au 30 juin 2022  - Châlons en Champagne (51)
du 06 sept. 2021 au 30 juin 2023  - Châlons en Champagne (51)

Objectif de la formation

Découvrir les réalité du management.Maîtriser les techniques du service et les préparations spécifiques.Maîtriser les techniques de vente et de communication tant en français qu'en anglais.

Description de la formation

Technologie.OEnologie.Pratique professionnelle.Vente conseils.Anglais.Hygiène alimentaire.Organisation du travail.Gestion législation.Technique florale.Ouverture sur le monde.Mathématiques appliquées.Travaux dirigés.

Conditions d'accès

Pas de prérequis.

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du service en restauration (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Marne - CFA - E2C - Alméa Formations Interpro

Lieu de formation

32 rue Benjamin Franklin
Châlons en Champagne

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Centre de formation

32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016, Châlons-en-Champagne

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