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Boulanger (BM) - module A fonction entrepreneuriale

Descriptif

Durée de la formation

Durée 49 heures
En centre 49 heures

Session

du 16 sept. 2019 au 06 janv. 2020  - Paris - 12ème (75)
+ autres sessions
du 16 sept. 2019 au 06 janv. 2020  - Paris - 12ème (75)
du 17 févr. 2020 au 25 mai 2020  - Paris - 12ème (75)

Objectif de la formation

Outiller l'artisan ou le porteur de projet afin d'utiliser l'ensemble des acteurs institutionnels et privés comme contribuant au développement de l'entreprise artisanale, en adoptant des techniques de communication adaptées et ciblées.

Description de la formation

Situer l'entreprise et ses acteurs dans leur environnement (institutionnel, partenarial, juridique...
Communiquer efficacement avec son environnement professionnel
Analyser et mesurer l'impact de l'information sur l'entreprise artisanale
Construire un message argumenté à l'écrit et à l'oral en concordance avec l'objectif

Conditions d'accès

Titulaires d'un diplôme de niveau IV dans le métier concerné OU
Titulaires d'un niveau V et faisant état de 3 ans d'expérience professionnelle (hors temps d'apprentissage) dans l'activité et satisfaisant à un entretien de positionnement OU
Si non titulaires d'un niveau V 5 ans d'expérience professionnelle (hors temps d'apprentissage) dans l'activité et satisfaisant à un entretien de positionnement.

Validation

Boulanger (BM);Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Boulangerie - viennoiserie (voir la fiche métier)

Conduite d'equipement de production alimentaire (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Boulangerie - viennoiserie » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Chambre de métiers et de l'artisanat de Paris

Lieu de formation

CMA de Paris
72 Rue de Reuilly
Paris - 12ème

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Centre de formation

CMA de Paris
72 Rue de Reuilly
75012, Paris 12e

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