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Biosécurité en élevage de volailles

Descriptif

Durée de la formation

Durée 7 heures
En centre 7 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 oct. 2019 au 30 juil. 2020  - Laxou (54)
du 01 oct. 2019 au 30 juil. 2020  - Laxou (54)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Prendre conscience de l'importance de la prévention de l'influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus.Concevoir et gérer un plan de biosécurité. Le plan de biosécurité : son organisation, les documents à conserver et à mettre à jour, les enregistrements à réaliser (traçabilité). Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène : plan de nettoyage et de désinfection.

Description de la formation

- Identifier le principe de l'influenza aviaire sur le plan scientifique ainsi que son mode de fonctionnement pour mieux appréhender les moyens de lutte.
- Connaissance du virus, symptômes, conséquences sur l'élevage.
- Quelles sont les conditions de résistance, de propagation.
- Quels sont les facteurs de risque et comment les évaluer pour mieux les limiter.
- Définir le plan de biosécurité : ce qu'il contient et comment le mettre en oeuvre.
- Le plan de circulation dans l'exploitation, le plan de gestion des flux entrant et sortant.
- Contenu du plan de biosécurité.
- Les 11 mesures à mettre en oeuvre.
- Les documents à détenir. Analyse de cas type : définir les unités de production, les différentes zones et les plans de circulation.
- Le plan de circulation dans l'exploitation, le plan de gestion des flux entrant et sortant.
- Savoir réaliser un plan de nettoyage et de désinfection dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Qu'est ce qu'un plan de nettoyage ? Quels produits utiliser ? De quelle manière ?

Validation

attestation de suivi ou de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Aide d'elevage agricole et aquacole (voir la fiche métier)

Elevage de lapins et volailles (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

1
Pas en alternance
Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

CRA GRAND EST

Lieu de formation

9 Rue de la Vologne
batiment i
Laxou

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Centre de formation

9 rue de la Vologne
54520, Laxou

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