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Barman - formation à distance

Descriptif

Durée de la formation

En entreprise 14 heures

Session

du 02 déc. 2020 au 03 déc. 2020  - Kirrberg (67)
+ autres sessions
du 02 déc. 2020 au 03 déc. 2020  - Kirrberg (67)
du 11 janv. 2021 au 12 janv. 2021  - Kirrberg (67)
du 01 oct. 2020 au 30 juin 2021  - Kirrberg (67)

Objectif de la formation

Les premiers pas pour se lancer dans une carrière de bartender spécialisé dans les cocktails.

Description de la formation

Formation en visioconférence ou webinaire de 14h
( 7 heures Théoriques et 7 Heures de pratiques )

Module 1 : Etre barman

Module 2 : le matériel du barman

Module 3 : vos ingrédients

Module 4 : CV

Module 5 : technique de travail

Module 6 : les gestes du bartender

Module 7 : recette cocktails / mocktails

Module 8 décoration du verre

Module 9 : mixologie de base

Module 10 : service

Module 11 : encaissement

Module 12 : HACCP ( base )

Conditions d'accès

Avoir un projet d'être barman ou une reconversion

Validation

attestation de suivi ou de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

2
pas d'alternance
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à se poser avant de choisir une formation à distance
  • Les modalités de formation proposées par cet organisme sont-elles adaptées à mes besoins et répondent-elles à mes attentes ?
  • Y-a-t'il un système de coaching, de contrôle de l’assiduité, de vérification régulière des connaissances acquises ?
  • Est-ce que je dispose du matériel adéquat et d'un lieu approprié pour suivre cette formation ? Bonne connexion, webcam, casque, bureau fermé ou accès un espace numérique public ou de co-working ?
  • Suis-je suffisamment motivé, auto-discipliné et organisé pour me connecter de façon assidue ?
  • Suis-je en capacité de travailler seul ? Si non, puis-je m’appuyer sur une communauté ?

Bar privé

Lieu de formation

À distance

Centre de formation

9 rue des Vignes
67320, Kirrberg

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