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Bac pro technicien conseil vente en alimentation option produits alimentaires

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1855 heures

Session

du 14 sept. 2020 au 30 juin 2023  - Caen (14)
du 14 sept. 2020 au 30 juin 2023  - Caen (14)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Le Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) dans le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et selon les objectifs commerciaux de l'entreprise. Il peut effectuer des préparations (cuisson, coupe, réalisation de plateaux,...) de produits frais. Il supervise les flux de ventes, met en place les opérations de promotion commerciale et coordonne les activités d'une équipe de vendeurs.

Description de la formation

Domaine professionnel
- Biochimie
- Microbiologie
- Biotechnologie
- Biologie
- écologie
- Génie alimentaire
- Mercatique
- Environnement de l'entreprise
- Gestion commerciale
- Techniques de vente
Domaine général
- Français
- Histoire
- géographie
- Mathématiques
- Sciences physiques
- Documentation
- Education Socio
- Culturelle
- Informatique
- Anglais
- Education physique et sportive

Conditions d'accès

être reconnu apte
avoir trouvé une entreprise pour signer un contrat en alternance
En fonction du niveau d'entrée, la durée de la formation peut être réduite: entrée directe en classe de 1ère avec un diplôme de niveau V de la spécialité

Validation

Diplôme du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
Niveau IV (Bac)
Certification intermédaire possible en fin de classe de 1ère : BEPA Conseil Vente

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Vente en alimentation (voir la fiche métier)

Informations complémentaires

Formation en groupe (non personnalisable)
0
De 14 et 20 semaines de formation par an au CIFAC (selon l'année) en alternance avec l'entreprise
contrat de 3 ans
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CMAI Calvados-Orne

Lieu de formation

2 rue Claude Bloch
Caen

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Centre de formation

2 rue Claude Bloch
14077, Caen

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