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Bac pro cuisine

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)
+ autres sessions
du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)
du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)
du 05 sept. 2022 au 30 juin 2025  - Évry (91)
du 05 sept. 2022 au 30 juin 2025  - Évry (91)

Objectif de la formation

- Maîtriser les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant.
- Participer à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et aux relations avec les fournisseurs.
- Contribuer à la maîtrise des coûts.

Description de la formation

Technologie
Sciences appliquées
Mathématiques
Gestion appliquée
Présentation du dossier professionnel
Pratique professionnelle
PSE
Langue vivante
Histoire géographie et éducation morale et civique
Français
Arts appliqués et cultures artistiques
Éducation physique et sportive

Conditions d'accès

Aucun.
Être âgé de 16 à 29 ans.

Validation

Bac pro cuisine;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

SATISFAISANT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
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Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Faculté des métiers de l'Essonne

Lieu de formation

3 Chemin de la Grange Feu Louis
Évry

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Centre de formation

3 Chemin de la Grange Feu Louis
91000, Évry

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