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Bac pro commercialisation et services en restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 4821 heures
En entreprise 2796 heures
En centre 2025 heures

Session

du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)
+ autres sessions
du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)
du 06 sept. 2021 au 30 juin 2024  - Évry (91)

Objectif de la formation

- Être capable de gérer, de manager, d'animer une équipe de restaurant, d'écouter et d'accueillir la clientèle tout en la fidélisant.
- S'adapter à terme, en français et en langue étrangère, à des fonctions d'accueil, de commercialisation, d'animation et de management.
- Connaître le cadre juridique et économique de l'entreprise hôtelière.

Description de la formation

Technologie
Sciences Appliquées
Mathématiques
Mercatique et gestion appliquée
Dossier professionnel
Communication et commercialisation
Organisation et mise en oeuvre d'un service
PSE
Langue vivante
Français
Histoire géographie et enseignement moral et civique
Arts appliquées et culture artistique
Éducation physique et sportive

Conditions d'accès

Aucun.

Validation

Bac pro commercialisation et services en restauration;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du service en restauration (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Management du service en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
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Faculté des métiers de l'Essonne

Lieu de formation

3 Chemin de la Grange Feu Louis
Évry

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Centre de formation

3 Chemin de la Grange Feu Louis
91000, Évry

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