Ferme la recherche

Bac pro commercialisation et services en restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 2025 heures
En centre 2025 heures

Session

du 01 sept. 2020 au 30 juin 2023  - Émerainville (77)
du 01 sept. 2020 au 30 juin 2023  - Émerainville (77)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Prendre en charge la clientèle
Gérer un service
Organiser et animer une équipe
Gérer les stocks, le chiffre d'affaires, l'analyse des ventes
Maintenir la démarche qualité
Maitriser les relations professionnelles en interne et en externe

Description de la formation

Enseignement général
Communication et expression française
Allemand
Arts Appliqués
Éducation Physique et Sportive
Espagnol
Français
Histoire
- Géographie
- Education civique
Mathématiques
Enseignement technique et professionnel
Communication et commercialisation
Sommellerie et techniques de bar
Mercatique et gestion appliquée
Prévention
- Santé-Environnement
Sciences Appliquées
Travaux dirigés
Technologie restaurant

Conditions d'accès

Entrée en 2nde Professionnelle : A l'issue de la classe de 3ème générale ou après une classe de 2nde
Entrée en 1ère Professionnelle : A l'issue de la classe de 2nde Professionnelle ou après un CAP Restaurant ou avec un positionnement après une classe de 1ère générale ou technologique
Nous consulter pour toute autre situation

Validation

Bac pro commercialisation et services en restauration;Attestation de suivi de présence

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du service en restauration (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

EXCELLENT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Vous avez au moins un an d'expérience en « Management du service en restauration » !
Vous pouvez obtenir ce diplôme sans suivre la formation !
Validez vos acquis

CCI Seine et Marne

Lieu de formation

CFA Utec Marne-la-Vallée
Boulevard Olof Palme
Émerainville

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

CCI Seine-et-Marne - UTEC
1 Avenue Johannes Gutenberg
77700, Serris

Toutes les formations et avis pour CCI Seine et Marne