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Autour du repas : nutrition / dénutrition

Descriptif

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 sept. 2017 au 31 déc. 2020  - Voiron (38)
+ autres sessions
du 01 sept. 2017 au 31 déc. 2020  - Voiron (38)
du 01 sept. 2017 au 31 déc. 2020  - Grenoble (38)

Objectif de la formation

- Actualiser les connaissances sur l'alimentation de la personne âgée dans une approche globale./n
- Participer à prévenir l'état de dénutrition et de déshydratation des résidents âgés par des apports alimentaires et hydriques adaptés./n
- Donner des points concrets pour repérer les symptômes et signes de dénutrition et déshydratation./n
- Renforcer les compétences des équipes de professionnels sur l'accompagnement pendant le temps du repas ou la collation./n
- Donner des repères concrets sur l'aménagement de l'espace pendant le temps des repas./n

Description de la formation

- Modifications physiologiques liées au vieillissement et leurs répercussions sur les besoins et les risques nutritionnels et les moyens de les prévenir et de les prendre en charge./n
- Comportements alimentaires : aspects psycho
- socio affectifs du repas, rôle et importance des repas, messages nutritionnels./n
- Amélioration des temps de repas : préparation du temps de repas dans la journée, préparation des tables et équipements, place et rôle des professionnels pendant ces temps./n
- Spécificités liées à la maladie d'Alzheimer et maladies apparentées : modification et troubles alimentaires, troubles de la déglutition et prévention des fausses routes./n

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Dietetique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA de Grenoble

Lieu de formation

21 boulevard Edgar Kofler
BP 214
Voiron

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Centre de formation

27 rue Anatole France
38030, Grenoble

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