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Analyser et suivre la démarche qualité des prestations proposées aux clients

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Lattes (34)
+ autres sessions
du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Lattes (34)
du 01 janv. 2020 au 31 juil. 2021  - Montaud (34)

Objectif de la formation

Permettre au collaborateur et au manager de mettre en placeune analyse et un suivi de la démarche qualité pour que la prestation soit plusqualitative et améliorer la satisfaction de la clientèle.

Description de la formation

1er jour
- Analyse de la satisfaction clientèle,
- Analyse des pointsforts, des points d'amélioration et des points critiques,
- Répertorier lesressources matérielles, financières et humaines, l'environnement de travail,les potentialités, les quotas et les limites,
- Identifier et positionner lespoints de contrôle,
- Déterminer le plan d'amélioration, définir les objectifsqualité. 2ème jour
- Créer et mettre en place un outil de suivi et/ou de synthèse de lasatisfaction de la clientèle,
- Créer ou améliorer les modes opératoiresnécessaires

Conditions d'accès

Avoir une connaissance de la restauration ou de l'hébergement touristique

Validation

Savoir mettre en place un suivi des points de contrôle de la démarche qualité

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

Christine PRUAL

Lieu de formation

19 rue Puech Radier
Lattes

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

481 bd des salins
34750, Villeneuve-lès-Maguelone

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