Ferme la recherche

Agent d'hôtellerie

Descriptif

Durée de la formation

Durée 700 heures

Session

du 25 avril 2019 au 19 sept. 2019  - St Pierre (97)
du 25 avril 2019 au 19 sept. 2019  - St Pierre (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Effectuer les tâches d'entretien quotidien au service des étages ainsi que le service des petits déjeuners en milieu hôtelier.

Description de la formation

La formation se compose de 2 modules, complétés 2 périodes en entreprise.
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation.

Module 1. Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para
- hôtelier : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des sanitaires des clients
- prise en charge du linge du service des étages et du linge client
- entretien des parties communes de l'établissement dédiées à la clientèle, et des locaux à usage du service des étages
- traitement des demandes des clients anglophones dans la limite de ses attributions.
Période en entreprise.

Module 2. Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para
- hôtelier : réalisation des travaux préalables au service du petit déjeuner
- suivi du service du petit déjeuner
- réalisation des travaux de fin de service du petit déjeuner
- service en chambre ou au buffet du petit déjeuner à un client anglophone.
Période en entreprise.
Session d'examen

Conditions d'accès

H/F, à partir de 18 ans et du niveau 3ème ou équivalent ou bien niveau classe de 4ème ou équivalent + expérience du travail dans l'hôtellerie, le nettoyage, le service en restauration.
Capacité à travailler en équipe, mémoire visuelle, facilité d'expression et de communication, sens du service.
Bonne condition et résistance physique, stabilité émotionnelle, discrétion. Pas d'antécédents allergiques.

Validation

Diplôme travail

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel d'etage (voir la fiche métier)

Personnel polyvalent d'hotellerie (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

CORRECT

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

SPL AFPAR - CFPA de Saint-Pierre CPOI

Lieu de formation

65 rue du Père Lafosse
St Pierre

Cliquez sur ce lien pour calculer votre itinéraire

Centre de formation

65 rue du Père Lafosse
97410, Saint-Pierre

Voir toutes les formations de SPL AFPAR - CFPA de Saint-Pierre CPOI