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Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d'entreprise - Plantes aromatiques et médicinales

Descriptif

Durée de la formation

En centre 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Millau (12)
du 01 janv. 2019 au 31 juil. 2020  - Millau (12)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Comprendre l'activité de culture de PPAMAvoir les premières bases techniques de la culture et récolte des plantesConnaitre les propriétés des principales plantes utilisées en tisane et savoir les utiiser

Description de la formation

Jour 1 - La Culture des PPAM
- Présentation du lieu et du modèle économique sur lequel s'appuie la formation
- Rappels sur la nature de plante en général. Définition de ses besoins.
- Connaissance de l'environnement : le type de sol, le climat, les reliefs
- analyse pratique sur le terrain
- La préparation du sol : objectifs, mis en lien avec les outils et les amendements disponibles
- Mise en pratique selon la saison
- Etablissement du plan de culture
- Choix des plants, semis ou bouturage
- Principes d'entretien des semis et des plantations engageant la réussite de l'implantation des cultures
- Mise en pratique selon la saisonJour 2

Matin
- Reconnaissance des plantes, cueillette et séchage

- Cueillette : quelques conseils pour prélever et préserver. Astuces pour la reconnaissance des plantes sauvages.
- Reconnaissance botanique sur le terrain de quelques grandes familles médicinales, observations à la binoculaire
- Modes de séchage naturel et de stockage pour l'année (dans le souci de préserver les propriétés des plantes).Après
- midi : l'utilisation des plantes en tisane
- théorie et mise en pratique.

- Les propriétés reconnues pour chaque plante.
- Les propriétés prodiguées par la médecine chinoise (approche énergétique des plantes)
- Préparer sa tisane : conseils pour préserver toutes les propriétés des plantes. Décoction ou infusion ?
- Création de mélanges personnalisés.
- Dégustation de tisanes.Le plus : Les bases de la création d'une activité de culture et cueillette de PPAM
- sur la base des expériences des professionnels formateurs
- Bilan

Conditions d'accès

Pré-requis et suivi de la progression des stagiaires

Validation

Compétences acquis: cette formation permet d'acquérir les premières bases techniques et organisationnelle du métier; attestation fin formation
Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

SAVOIR FAIRE & DECOUVERTE MILLAU

Lieu de formation

3 rue des templiers
Millau

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Centre de formation

3 rue des templiers
12100, Millau

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