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Accueil et Vente additionnelle en restauration

Descriptif

Durée de la formation

Durée 14 heures
En centre 14 heures

Session

entrées/sorties permanentes

du 04 nov. 2019 au 31 déc. 2020  - Vert Pré (97)
du 04 nov. 2019 au 31 déc. 2020  - Vert Pré (97)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Etre formé (e) à :
o Prendre en charge le client de la porte à la table.
o Identifier les vraies attentes des clients.
o Conseiller le client dans ses choix.
o Vendre mieux et fidéliser le client.

Description de la formation

Apprendre les règles de base du service ; l'accueil au point de vente ; soigner l'image offerte au client ; identifier les besoins de la clientèle ; l'accueil pour vendre

Conditions d'accès

jeune de moins de 26 ans

Validation

Attestation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Assistance de direction d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Management d'hotel-restaurant (voir la fiche métier)

Gestion de structure de loisirs ou d'hebergement touristique (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

FAIBLE

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

UMIH formation

Lieu de formation

UMIH FORMATION
Mansarde Catalogne
Vert Pré

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Centre de formation

211 rue de l'université
75007, Paris 7e

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