Ferme la recherche

Accords fromage et bière

Descriptif

Session

du 30 sept. 2021 au 30 sept. 2021  - Bruz (35)
du 30 sept. 2021 au 30 sept. 2021  - Bruz (35)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

o Faire découvrir l'accord bières et fromages
o Se démarquer par une proposition originale
o Conseiller pour organiser un apéritif ou un dîner

Description de la formation

o Classification des différentes bières
o Caractéristiques des accords classiques fromages/bières
o Dégustation et description des accords fromages et bières
o Intérêts des accords fromages et bières
o Règles de dégustation
o Accords gagnants

Validation

Attestation de formation

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management d'etablissement de restauration collective (voir la fiche métier)

Management du personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Personnel de cuisine (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

CMAR DE BRETAGNE

Lieu de formation

Contour Antoine de St Exupéry
Campus de Ker lann
Bruz

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

Contour Antoine de St Exupéry
Campus de Ker lann
35172, Bruz

Toutes les formations et avis pour CMAR DE BRETAGNE