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2345 - Qualification Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant - CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Descriptif

Durée de la formation

Durée 1141 heures
En entreprise 476 heures
En centre 665 heures

Session

du 01 oct. 2019 au 20 mai 2020  - Metz (57)
du 01 oct. 2019 au 20 mai 2020  - Metz (57)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Former des professionnels et les qualifier en vue d'une insertion durable dans les métiers du serviceDévelopper des savoir
- être et comportements adaptésSe former aux règles d'hygiène alimentaire et de prévention des risques au travailAccompagnement dans les démarches d'insertion professionnelle

Description de la formation

665 heures en centre réparties entre :
- Organisation des prestations en hôtel, café, restaurant
- Accueil, commercialisation et services
- Prévention santé environnement
- Français et Histoire
- Géographie
- Mathématiques et Sciences
- Anglais
- Allemand
- Techniques de recherche d'emploi

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

Retour à l'emploi des anciens stagiaires

ÉLEVÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?
Informations pratiques

GRETA LORRAINE NORD

Lieu de formation

CFA Raymond Mondon
4 boulevard de la Défense
Metz

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Centre de formation

4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57074, Metz

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