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2106 - QUAL Dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration - Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (CAP) niveau V

Descriptif

Durée de la formation

Durée heures
En entreprise heures
En centre heures

Session

du 13 sept. 2021 au 20 mai 2022  - Bazeilles (08)
du 13 sept. 2021 au 20 mai 2022  - Bazeilles (08)
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation

Objectif de la formation

Valider le CAP Commercialisation et Services en Hôtel
- Café - Restaurant
Acquérir les compétences professionnelles et les savoir être nécessaires à l'exercice du métier visé
Développer les compétences transversales en particulier l'autonomie et la mobilité afin de sécuriser les parcours professionnels.

Description de la formation

Enseignements Professionnels
Domaine professionnel service (204H)
Technologie restaurant/hôtellerie (40H)
OEnologie (40H)
Sciences Appliquées (40H)
Connaissance de l'entreprise (50H)
Droits et devoirs des salariés (17H)
Sauveteur Secouriste du Travail (14H)
Enseignements Généraux
Français (40H)
Histoire
- Géographie (40H)
Mathématiques (40H)
Sciences Physiques (40H)
Anglais (42H)
Prévention Santé Environnement (40H)
Techniques de recherches de stage et d'emploi (18H)
Être acteur de son parcours de qualification tout au long de sa vie (9H)
Accompagnement personnalisé (11H)

Conditions d'accès

Être demandeurs d'emploi ayant validé un projet professionnel et ayant une expérience professionnelle dans le domaine souhaité.
Avoir des savoirs de base.

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Personnel polyvalent en restauration (voir la fiche métier)

Cafe, bar brasserie (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GIP Formation Continue - Réseau des Greta

Lieu de formation

Lycée des Métiers - Parc du château de
Bazeilles

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Centre de formation

17 boulevard de la Paix
51100, Reims

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