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BAC PRO Commercialisation et services en restauration

Descriptif

Session

entrées/sorties permanentes

du 02 sept. 2019 au 12 juin 2020  - Bazeilles (08)
+ autres sessions
du 02 sept. 2019 au 12 juin 2020  - Bazeilles (08)
du 02 sept. 2019 au 12 juin 2020  - Bazeilles (08)

Objectif de la formation

Former un professionnel de niveau IV, qualifié, opérationnel et capable de s'adapter en français et en langue étrangère aux fonctions d'accueil, de commercialisation, de service, d'animation d'équipe et de management et ceci dans toutes les formes de restauration.

Description de la formation

La formation s'articule autour de cinq pôles de compétences:
- communication, démarche commerciale et relation clientèle
- organisation et services
- animation et gestion d'équipe
- gestion des approvisionnements et d'exploitation en restauration
- démarche qualité
Taux d'insertion visé 70%
Taux de validation visé 85%

Conditions d'accès

CAP dans le domaine de formation

Validation

titre diplôme homologué

Donne accès au(x) métier(s) suivant(s)

Management du service en restauration (voir la fiche métier)

Service en restauration (voir la fiche métier)

Et après la formation ?

NON DÉTERMINÉ

Conseils
Les questions à poser avant de choisir un centre de formation
  • Quels sont les profils des anciens stagiaires (niveau de formation, expérience professionnelle) ?
  • Est-il possible de visiter le centre ?
  • Quel type de public accueillez-vous en formation (salariés, demandeurs d’emploi, particuliers) ?
  • Peut-on obtenir une liste de ces anciens stagiaires pour les interroger sur cette formation ?
  • Comment aidez-vous les stagiaires à trouver un emploi ?

GRETA des Ardennes

Lieu de formation

Lycée des Métiers - Parc du château de
Bazeilles

Calculez votre itinéraire

Centre de formation

145 Avenue de Gaulle
08013, Charleville-Mézières

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